Καπνιστό Γάρουμ Μανιταριών

Το καπνιστό γκαρούμ μανιταριών είναι ένα συμπυκνωμένο ζυμωμένο καρύκευμα με βαθιά γεύση umami και καπνιστό, αλμυρό χαρακτήρα.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το γκαρούμ μανιταριών

Προσθέστε μερικές σταγόνες σε ψητά μανιτάρια, κόκκινο κρέας, κοτόπουλο, πιάτα λαχανικών, σάλτσες ή μαρινάδες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά το μαγείρεμα ή ως τελικό καρύκευμα λίγο πριν το σερβίρισμα.