Κάσιους & Μίσο Σίτου

Το Κάσιους & Σιτάρι Μίσο είναι μια απαλή πάστα μίσο, προϊόν ζύμωσης, με πλούσιο, αλμυρό προφίλ και χαρακτηριστικό βάθος ξηρών καρπών. Αποτελεί ένα ευέλικτο συστατικό umami για τη σύγχρονη μαγειρική.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το Μίσο Κάσιους

Διαλύστε το σε σάλτσες και σούπες, προσθέστε το με ένα κουτάλι πάνω από ψητά ή στον ατμό λαχανικά, ή συνδυάστε το με λάδι, εσπεριδοειδή ή ξύδι για μια γευστική σάλτσα ή μαρινάδα.

Συστατικά: κάσιους 60%, νερό, αλάτι, σιτάρι, Aspergillus oryzae.